มีผู้อ่านข่าวนี้แล้ว 52 ครั้ง
นายทองใบ เสริฐสอน หรือ “ลุงซานต้าเมืองนนท์” สมาชิกสภาองค์การบริหารส่วนจังหวัดนนทบุรี (สจ.) จัดกิจกรรมทำความดีเพื่อพ่อ เปิดบ้านถ่ายทอดวิชาชีพสอนทำ “ขนมตาลสูตรต้นตำรับ” ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย เพื่อให้ประชาชนและผู้ที่สนใจนำความรู้ไปต่อยอดสร้างอาชีพและสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัว เนื่องในวันนวมินทรมหาราช 13 ตุลาคม
“ลุงซานต้าเมืองนนท์” หรือ สจ.ทองใบ เสริฐสอน ได้เปิดบ้านพักบริเวณซอยแจ้งวัฒนะ-ปากเกร็ด 19 จังหวัดนนทบุรี จัดกิจกรรมสอนทำขนมตาลสูตรดั้งเดิม ตั้งแต่ขั้นตอนการคัดสรรและเตรียมวัตถุดิบ เคล็ดลับการผสมแป้ง ตลอดจนกระบวนการนึ่งเพื่อให้ได้ขนมตาลที่หอมหวาน นุ่มฟู และสามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพได้จริงทันที
กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อให้ประชาชนทั่วไปมีทักษะติดตัว ช่วยลดภาระค่าใช้จ่าย และเพิ่มช่องทางในการสร้างรายได้ระยะยาว โดย สจ.ทองใบ กล่าวถึงเจตนารมณ์ในการจัดงานครั้งนี้ว่า “การเป็นผู้ให้ที่ดี ต้องให้แบบครูให้ศิษย์ ไม่ใช่นักธุรกิจให้งาน” ซึ่งสะท้อนถึงความตั้งใจจริงในการถ่ายทอดความรู้และความสุขให้กับชุมชนอย่างแท้จริง
มีผู้อ่านข่าวนี้แล้ว 52 ครั้ง
