มีผู้อ่านข่าวนี้แล้ว 218 ครั้ง
รมว.ยุติธรรม เปิดประชันทำอาหาร “Street Food สร้างอาชีพ ซีซั่น 4” ที่เชียงใหม่ ดันทักษะผู้ถูกคุมประพฤติ สู่เชฟอาชีพ สร้างรายได้-ขับเคลื่อนเศรษฐกิจ
กระทรวงยุติธรรม โดยกรมคุมประพฤติ ยกระดับนโยบายการแก้ไขฟื้นฟูผู้กระทำผิด ด้วยการสร้างโอกาสด้านอาชีพผ่านการมีส่วนร่วมของทุกภาคส่วน ล่าสุดจัดกิจกรรม “Street Food สร้างอาชีพ ซีซั่น 4” มุ่งพัฒนาทักษะด้านการทำอาหารตามมาตรฐานฝีมือแรงงาน เพื่อให้ผู้ที่อยู่ในความดูแลมีโอกาสสร้างรายได้อย่างยั่งยืน และเริ่มต้นชีวิตใหม่ในสังคมได้อย่างภาคภูมิ
วานนี้ (6 มิ.ย.68) ที่สวนเฉลิมพระเกียรติ 82 พรรษา องค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงใหม่ พ.ต.อ.ทวี สอดส่อง รมว.ยุติธรรม ลงพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ เปิดกิจกรรมการประกวดการทำอาหารพร้อมทาน “Street Food สร้างอาชีพ ซีซั่น 4” อย่างเป็นทางการ ถือเป็นการประเดิมซีซั่นใหม่ของโครงการสร้างอาชีพยอดนิยมที่กรมคุมประพฤติ กระทรวงยุติธรรม จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นปีที่ 4
โครงการดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาทักษะการทำอาหารคาวและหวานให้แก่ผู้ที่อยู่ในความดูแลของกรมคุมประพฤติทั่วประเทศ เปิดโอกาสให้ผู้ผ่านการอบรมได้แสดงศักยภาพ สร้างทางเลือกสู่อาชีพอิสระ สามารถนำความรู้ไปต่อยอดเป็นรายได้ที่มั่นคง เลี้ยงดูตนเองและครอบครัวได้อย่างยั่งยืน
พ.ต.อ.ทวี สอดส่อง กล่าวว่า กระทรวงยุติธรรม โดยกรมคุมประพฤติ มุ่งมั่นขับเคลื่อนนโยบายการฟื้นฟูและคืนคนดีสู่สังคม ผ่านการเสริมสร้างทักษะอาชีพตามมาตรฐานฝีมือแรงงาน โดยโครงการ “Street Food สร้างอาชีพ” ถือเป็นกลไกสำคัญในการสร้างโอกาสให้ผู้เข้าร่วมสามารถเริ่มต้นชีวิตใหม่ได้จริง โดยกิจกรรมตลอดซีซั่นนี้จะประกอบด้วยการอบรมเชิงทฤษฎี ฝึกปฏิบัติจริง และการแข่งขันทำอาหารเพื่อคัดเลือกผู้มีฝีมือเข้าสู่การประกวดในระดับประเทศ
กิจกรรมครั้งนี้ยังได้รับความร่วมมือจากทุกภาคส่วน ทั้งภาครัฐ เอกชน และภาคีเครือข่าย อาทิ สมาคมเดอะเชฟประเทศไทย วิทยาลัยสารพัดช่าง รวมถึงอาสาสมัครคุมประพฤติทั่วประเทศ ที่มีบทบาทสำคัญในการผลักดันและขับเคลื่อนโครงการให้ประสบความสำเร็จต่อเนื่องจนก้าวเข้าสู่ ซีซั่นที่ 4
สำหรับผลการแข่งขันรอบคัดเลือกระดับเขตในครั้งนี้
• ประเภทอาหารคาว: รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ สำนักงานคุมประพฤติจังหวัดเชียงใหม่ สาขาฝาง กับเมนู “ข้าวซอย 3 ชาติพันธุ์”
• ประเภทอาหารหวาน: รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ สำนักงานคุมประพฤติจังหวัดเชียงราย สาขาเทิง กับเมนู “ทับทิมกรอบ”
ซึ่งทั้งสองทีมจะเป็นตัวแทนระดับเขต เข้าร่วมแข่งขันต่อในเวทีระดับประเทศ
ทั้งนี้ การประกวด Street Food สร้างอาชีพ ซีซั่น 4 จะดำเนินการใน 3 ระดับ ได้แก่ ระดับสำนักงานคุมประพฤติ ระดับเขต และระดับประเทศ เพื่อเฟ้นหาผู้ที่มีความสามารถโดดเด่น พร้อมต่อยอดสู่การเป็นมืออาชีพ และเป็นต้นแบบแห่งความสำเร็จของการคืนคนดีสู่สังคม
มีผู้อ่านข่าวนี้แล้ว 218 ครั้ง
